Ha vigyázol az egészségedre, fogyni szeretnél, és jól érzed magad, akkor érdekelheti a keto diéta. Egy ilyen diéta alatt olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek zsírokkal túltelítettek és minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak.
Mi az?
A cukros gabonafélék és keményítős pékáruk helyett avokádót, zsíros húsokat és vajat kell enni. Ez egy pozitívan bevált módszer a súlyfelesleg csökkentésére azoknak, akik közömbösek az édességek és a kenyér iránt, de a zsíros húsokat kedvelik. Kezdetben a ketogén diétát a gyermekek epilepsziájának kezelésére használták. Ma krónikus gyulladásos folyamatok, cukorbetegség, ízületi gyulladások megszüntetésére használják.
Hogyan működik a keto diéta?
Az alacsony szénhidrátbevitel elősegíti a szervezet átmenetét egy olyan állapotba, amelyben a testből és az élelmiszerekből származó zsírok aktívabban kezdenek lebontani, lehetővé téve a ketontestek termelődését és a „táplálkozási ketózis” állapotba kerülését.
A ketózis egy természetes anyagcsere-folyamat, amelyben a zsírokat a szervezet biológiai energiaszükségletének fedezésére használja fel tápanyag (szénhidrát) hiány idején.
A keto diéta alatt az agy és más szervek függővé válnak a ketonoktól, amelyek energiaforrásuk. A szervezet elkezdi a ketonok felszabadulását, amint sikerül belépnie a ketózisba.
Miért működik a ketózis?
Az új diéta első három-hét napjában a szervezet ketózis állapotba kerül. Az alacsony szénhidráttartalom miatt a szervezet elkezdi elpusztítani az energiaként tárolt glikogént.
Amikor a glikogénraktárak kimerülnek, a szervezet alkalmazkodik a zsír üzemanyagként való felhasználásához, mivel a máj ketonokat termel energiaként a glükóz pótlására.
A glükóztól eltérően a ketontestek hatékonyabb, sokkal lassabb energiaforrást jelentenek. A ketonok előállításához a szervezet kénytelen lebontani a zsírokat, míg a szénhidrátok fogyasztása glükózt termel.
A keto diéta állítólag egy speciális zsírégető géppé változtatja a testet. Nem kell elégetned a felgyülemlett energiát, mielőtt zsírt veszítesz, mint a szokásos magas szénhidráttartalmú étrendnél.
A nagy mennyiségű keton test termelése önmagában nem vezet jelentős fogyáshoz, de elősegíti az energia növekedését és az étkezések közötti teltségérzetet, ami segít a fogyásban.
Mi a javasolt ketózisba kerüléshez?
Ahhoz, hogy a keton diéta hatékony legyen, testét állandó ketózis állapotba kell helyeznie. Ehhez tartsa be a következő követelményeket:
- a nap folyamán legfeljebb 50 gramm szénhidrátot fogyasszon (a napközbeni nettó szénhidrát mennyisége nem haladhatja meg a 20 g-ot);
- figyelemmel kíséri a fehérje mennyiségét az edényekben;
- ne gondolj a szervezetbe jutó zsírokra. Nem ezek jelentik a fő energiaforrást a táplálkozásban;
- Igyál legalább 2,5 liter vizet 24 óra alatt. A napi részeg folyadék mennyisége eléri a négy litert;
- ne válasszon szénhidrátot, hogy megakadályozza az inzulin kiugrását a vérben;
- A ketonszint növelése érdekében megengedett a rövid távú koplalás. De ha attól tart, hogy a test nem fogja ellenállni a terhelést, akkor meg kell tagadnia;
- A gyorsabb zsírégetés érdekében javasolt a fizikai aktivitás növelése. Edzen napi körülbelül 30 percet további súlyokkal, hogy elérje a kívánt eredményt.
Gyorsabban léphet be a ketózisba, ha nem fogyaszt túlzott nassolnivalót, amikor nincs erős éhségérzet. Ha a kelleténél gyakrabban ül le az asztalhoz, az öröm kedvéért és azért, mert étel veszi körül, a ketózis csökken, és a súly lassabban fogy le. A nassolás megengedett, ha nagyon éhes.
A speciális képzés segít abban, hogy gyorsabban kerüljön ketózis állapotba. Lehetővé teszik a glikogén aktívabb eltávolítását a szervezetből. A következő gyakorlatokat kell elvégeznie:
- Az első nap a láb edzése.
- Második nap – osztott gyakorlatok bicepszre és hátra.
- A harmadik nap ugyanaz az edzés, de a tricepszre és a mellizomra.
- Negyedik nap: fél óra nagy intenzitású intervallum edzés (HIIT).
Ha betartja ezeket a tanácsokat, változások következnek be a szervezetben: amint csökkenti a szénhidrátbevitelt, a szervezet glükóztartalékai kimerülnek, és más energiaforrást keres. A szervezet elkezdi felszívni az energiát a zsírokból - szalonnából, disznózsírból, olajokból és egyéb termékekből. A zsírégetés révén a szervezet ketonokat termel. És amint a vérszintjük meghaladja a 0,5 mmol/liter értéket, ketózis állapotba kerül.
A ketózis tünetei
Annak megállapítására, hogy Ön ketózisban van-e, adhat vizeletét/vérét egy tesztre, amely meghatározza a ketontestek szintjét, vagy végezzen kilégzési tesztet. De „hallgathat” a testre, és számos tünet alapján felismerheti a ketózis állapotát.
Az egyik a szájszárazság, az olthatatlan szomjúság. Ha kevés vizet iszik, elektrolithiányt tapasztal, és állandóan szomjas lesz. Próbáljon meg inni egy vagy két csésze húslevest és annyi vizet, amennyire szüksége van a nap folyamán. Fémes íz lehet a szájban.
Gyakoribb vizelés. A koncentráció növekedésével a ketonok bejutnak a vizeletbe, ami lehetővé teszi a ketózis kimutatására szolgáló tesztek elvégzését tesztcsíkok segítségével. Több víz kerül a vizeletébe, így gyakrabban mész WC-re, és erősebb lesz a szomjúságod.
„Keto lehelet” – a kilélegzett levegő acetonnal dúsított, így az emberi lehelet „gyümölcsös” szagot bocsáthat ki, vagy a körömlakklemosó aromájához hasonlíthat. Az izzadság is ugyanolyan szagú lehet. Az aroma eltűnik, amint kilép a ketózisból.
Csökkent étvágy – A keto diéta alatt egyesek jelentős étvágycsökkenést észlelnek. A legtöbb ember jól érzi magát, ha naponta egyszer vagy kétszer eszik. Ennek eredményeként áttérhetnek időszakos böjtre, ami felgyorsítja a fogyást, valamint pénzt és időt takarít meg.
Fokozott energia - eleinte soha nem látott fáradtságot fog érezni, majd ezt felváltja egy soha nem látott energiahullám, amely megnövekedett mentális tisztaságban és eufória megjelenésében nyilvánulhat meg.
Mit lehet enni és mi tilos?
Ha úgy dönt, hogy keto diétát folytat, meg kell szabadulnia azoktól az élelmiszerektől, amelyek minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak. Az első néhány napban sürgős szükséged lesz rájuk, de aztán abbahagyod. Még gyümölcsöt sem ehetsz. Használata engedélyezett:
- zöldek, spárga, paprika, brokkoli, gomba, káposzta;
- egész tojás;
- csirkeleves, húsleveskockák, amelyek legalább egy gramm nátriumot tartalmaznak;
- zsíros sajtok;
- magas zsírtartalmú krém;
- avokádó;
- napraforgó, olívaolaj;
- tejföl, vaj, sajt;
- sertés tepertő;
- bivalyhús;
- articsóka;
- olajbogyó;
- torma;
- tökmag, makadámdió, kesudió;
- csirkecomb, -comb;
- marhahús;
- zsíros hal.
Nem szabad nagy mennyiségben tejet inni, mert laktózzal (tejcukorral) dúsított. Jobb az erjesztett tejtermékeket választani. Kávé, alkoholos italok, keményítőtartalmú zöldségek, csomagolt gyümölcslevek és liszt fogyasztása nem megengedett.
Mik azok a makrók és hogyan kell megszámolni őket?
Ha keto diétát tart, ügyeljen a makrókra – a szénhidrátok, fehérjék és zsírok arányára, amelyre a szervezetnek szüksége van a ketózis fenntartásához.
A napi szénhidrátbevitelnek kevesebbnek kell lennie a teljes kalóriabevitel öt százalékánál. A keto diéta kezdetén maximum 20 grammra kell korlátoznia magát. Kiváló arány száz kalóriánként 1,5 gramm nettó szénhidrát. A ketogén diéta követésekor fontos, hogy csak a nettó szénhidrátokat számoljuk. A szükséges szám eléréséhez ki kell vonni a rost mennyiségét az összes szénhidrát mennyiségéből.
91 gramm brokkoli (egy csésze) 2,4 gramm rostot és hat gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy 3,6 g nettó szénhidrát van.
Az étlapról kivont szénhidrátok könnyen pótolhatók fehérjével. A magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása azonban megakadályozza a ketózis kialakulását. Ahhoz, hogy a szervezet zsírokat használjon üzemanyagként, fontos, hogy mérsékelt fehérjetartalmú ételeket válasszunk.
Az elfogadható fehérjebevitel 1,2-1,7 gramm testtömegkilogrammonként. Ha Ön 70 kilogramm, akkor naponta 85-110 gramm fehérjét kell fogyasztania.
Mennyi zsír legyen? A zsír teljessé teszi az embert, energiával látja el ketózisban, és ízt ad az ételnek. Minden embernek el kell fogyasztania napi kalóriájának legalább 70%-át. Ügyeljen arra, hogy szénhidrátbevitele ne haladja meg a 20 grammot, fogyasszon kis mennyiségű fehérjét, és egyél zsírt, amíg teljesen jóllakottnak nem érzi magát.
Kétféle zsír
A keto diéta során kétféle zsírt fog használni: telített és telítetlen. Ne keverje össze a kettőt, mivel az emberi szervezetben eltérően viselkednek, ami arra utal, hogy nem minden zsír káros az egészségére.
A telített zsírok (olaj) még szobahőmérsékleten is szilárdak, míg a telítetlen zsírok ugyanezen a hőmérsékleten folyékonyak maradnak (olívaolaj). Az első típus az állati eredetű termékekben - tojás, hús, tej - dominál. A második fajtát zöldségekből, diófélékből és magvakból nyerik.
A ketogén táplálkozás azt jelenti, hogy minden nap el kell fogyasztani egy bizonyos mennyiségű zsírt, a kívánt eredménytől és a személy személyes paramétereitől függően. A maximális hatás elérése érdekében fontos, hogy bizonyos zsírokat egyenletesen fogyasszunk.
A fehérjék szükségessége
A nagy mennyiségű zsír mellett figyelni kell a szervezetbe jutó fehérje mennyiségét is. Ne legyen belőle sok, mert kizökkenthet a ketózisból. Ha visszaél a fehérjetartalmú élelmiszerekkel, akkor a szervezet szénhidrátok hiányában a fehérjék glükózzá alakításával energiát kezd termelni. Megkezdődik a glükoneogenezis. A túlzott fehérjefogyasztás növeli az inzulinszintet és csökkenti a ketontest arányát.
Ha korlátozza a szénhidrátok bevitelét, akkor a ketózis helyett a szervezet glükoneogenezisbe megy át, és a keton diéta nem hoz eredményt.
A keton diéta típusai
Sokféle keto diéta létezik. A klasszikus a legnépszerűbb opció, amely hagyományos étrendet tartalmaz. Jellemzője az étrendben található magas zsírtartalom, az átlagos fehérjeszint és a minimális mennyiségű szénhidrát. Ez az opció csökkent aktivitás és fizikai aktivitás hiánya esetén ajánlott.
Célzott típus - egyértelműen meghatározott időpontban a menüt szénhidráttal töltik fel, az adagok számát szabályozzák. A szénhidrátok megengedettek edzés előtt és után. Ha nincsenek edzésnapok, fontos visszatérni a klasszikus diétához.
Ciklikus típus - hasonlóan a szénhidrát-fehérje váltakozáshoz, amikor a szénhidrátbevitel a munkarend és az edzés intenzitásától függ. A magas fehérjetartalmú élelmiszerek mennyiségének növelésével az étrendben lévő zsírok mennyisége csökken. A szénhidrát adagja hét gramm testtömegkilogrammonként. Személyes igényektől függően a letöltés időtartama 8-36 óra. A ciklikus ketogén diéta sportolóknak, aktív életmódot folytatóknak és intenzív szellemi tevékenységet folytatóknak ajánlott.
Vegetáriánus vagy vegán – az állati eredetű termékeket kis mennyiségű szénhidrátot tartalmazó vegetáriánusra cserélik. A növényi alapú keto diéta gyümölcsöket, alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket, egészséges zsírokat, leveles zöldségeket, magvakat, dióféléket és tejtermékeket tartalmaz.
Korlátozottan – rákos betegekre vonatkozik. Ezzel a diétával a szénhidrátok mellett a kalória is korlátozott. Leggyakrabban napi 400-800 kalória.
Létezik egy magas fehérjetartalmú keto-diéta: a napi bevitt kalóriák akár 30%-a (a zsírtartalom csökken). Ez az opció a súlyemeléssel és testépítőkkel foglalkozók számára alkalmas. Olyan embereket is „kiüthet” a ketózisból, akik nem foglalkoznak ezzel a sporttal.
A keton diéta javallatai és ellenjavallatai
A legtöbb embernek nincs ellenjavallata a keto diéta iránt. De ha számos betegsége van, szigorúan tilos rajta ülni. A betegségek közé tartozik:
- porfíria;
- elsődleges karnitinhiány;
- terhesség, laktációs időszak;
- vese-, májelégtelenség;
- a gyomor-bél traktus krónikus betegségei;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- típusú diabetes mellitus.
A keton diéta olyan emberek számára javasolt, akik nem tudnak zsíros ételek nélkül élni, és olyan sportolók számára, akik elsősorban aerob edzést végeznek. Alkalmas azok számára, akik karcsúbbak szeretnének lenni, de nem szeretnének gyakorolni, valamint azoknak, akik izomépítés nélkül szeretnék fenntartani az izomformát.
A keton diéta biztonsága
Biztonságban van. Előnyei több okból származnak. Ez az emberi táplálkozás természetes módja. Réges-régen az ősök csak azt ették, amit a vadászat során sikerült megszerezniük. Gyorsak, energikusak és sportos testalkatúak voltak. Azóta a testszerkezet és a genetika gyakorlatilag változatlan maradt. Egy dolog változott: a mezőgazdaság megjelenésével az étrend szénhidrátban gazdagabb lett. Körülbelül fél évszázaddal ezelőtt elkezdődött a hatalmas mennyiségű cukor fogyasztása, ami a mai emberre jellemző.
A keton diéta az orvostudományból származik, ahol a rák, az epilepszia, a magas vércukorszint és más rendellenességek tüneteinek kontrollálására használják.
Egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy a megfelelő keto diéta egészségügyi komplikációkat vagy károkat okoz. A magas zsírfogyasztás okozta problémákat a nem megfelelő ételek és a nagy mennyiségű szénhidrát okozzák.
A keto diéta előnyei
Az emberek sokat profitálnak belőle. Így a táplálkozási rendszer hatása megegyezik a többi alacsony szénhidráttartalmú diétával, amelyre jellemző a magas zsírtartalom. Ez azonban többszörösen jobb eredményeket biztosít. A ketogén diétának köszönhetően a szervezet rendkívül gyorsan elkezdi égetni a zsírt. A vér inzulinszintje csökken, ami felgyorsítja a fogyást.
Ez az étkezési mód lehetővé teszi, hogy jobban szabályozza étvágyát. Az éhségérzeted gyorsan csökken. Észre fogja venni, hogy anélkül, hogy túl sok erőfeszítést tenne, elkezd kevesebbet enni, és lejön a súlya. Vannak, akik csak naponta kétszer esznek (reggeli nélkül). És van, akinek elég egy étkezés (nem tapasztalnak kellemetlenséget). A ketogén diéta lehetővé teszi, hogy kevesebb pénzt költs élelmiszervásárlásra.
Ez a fajta diéta a szív- és érrendszeri betegségek számos kockázati tényezőjének kezelésének gyógyszermentes módja: csökkenti a koleszterinszintet és javítja a vérnyomást.
A diéta növeli a szellemi teljesítőképességet, ezért néha az emberek ezt választják erre a célra. Az állatokon végzett kísérletek azt mutatták, hogy a ketózisban lévő kísérleti alanyok rezisztenciát fejlesztettek ki különféle betegségekkel, sérülésekkel és stresszel szemben.
A diéta csökkenti a puffadást és a gázképződést, javítja az emésztést, enyhíti az irritábilis bél szindróma tüneteit, csökkenti a görcsöket és a hasi fájdalmakat.
A keto diétának köszönhetően nő a fizikai állóképesség, a zsírlerakódások hatalmas mennyiségű energiához biztosítanak hozzáférést. Sok glükóz raktározódik az izmokban és a májban glikogén leple alatt. Néhány óra intenzív edzés alatt a tartalékok elégetnek, miközben a zsír „ládák” elegendő energiát tárolnak a szervezet fenntartásához.
A táplálkozási rendszert az epilepsziás gyermekek megsegítésére fejlesztették ki. Ez ritkítja a támadásokat. A terápiát felnőttek kezelésére kezdték alkalmazni. A keto diéta jól bevált Parkinson-kór, Alzheimer-kór és más mentális zavarok esetén.
Ha aknétól szenved, keto diétával megszabadulhat ettől. Még akkor is igazi megváltás lesz, ha policisztás petefészek szindrómája van.
Gyakori mellékhatás
Ha betartja az ajánlásokat, és nincs ellenjavallat, a keto diétának nincsenek mellékhatásai. Azok az emberek, akik ezt az étkezési módot választják, gyakran tapasztalják a „keto influenza” tüneteit. Vannak, akik nagyobb mértékben érzik, mások kevésbé. Néhány nappal azután, hogy elkezdett „újat” enni, úgy érezheti:
- szédülés, fejfájás;
- fáradtság, a figyelem decentralizációja;
- enyhe hányinger;
- forró indulat;
- motivációs házasság.
A tünetek egy héten belül eltűnnek, amint a szervezet hozzászokik a zsírok energiafelhasználásához. Nehéz megnevezni a „keto influenza” okát. Úgy gondolják, hogy az ilyen megnyilvánulások oka a kiszáradás, amelyet a ketonok magas képződése és felszabadulása okoz.
Ennek a szindrómának a további okai a bélmikrobióta változásai és egy immunológiai reakció. Azok az emberek, akik korábban helytelenül ettek, gyakrabban vannak kitéve a „keto influenzának”. Egy csésze húsleves segít megszabadulni az ilyen tünetektől. Igyál meg egy-két bögrét naponta, hogy a szervezeted elegendő sót és folyadékot kapjon, és jól érezd magad.
Egyéb lehetséges mellékhatások
A keto diétának számos előnye van, de bizonyos veszélyeket is rejt magában. Gyakori a „keto influenza”. Ennek az etetési módszernek a további hátrányai:
- tápanyagok hiánya. A keto diéta esetén hiányozhat az ásványi anyagok, például a réz, a szelén és a cink. A menünek elegendő sót kell tartalmaznia. Tartalékainak feltöltéséhez előnyben kell részesíteni az ásványi anyagokkal dúsított rostos zöldségeket, vagy vegyen be speciális kiegészítőket;
- hormonális problémák. Az emberek sok állati terméket és kevés zöldséget esznek. Emiatt a hormonérzékeny betegségben szenvedő nőknek nem szabad túl sokáig diétázniuk;
- székrekedés A rostokkal dúsított magvak és zöldségek segítenek megbirkózni velük;
- aceton szag. A test háromféle ketontestet kezd termelni. Az egyik az aceton aromája a leheletben. Nem sokáig lesz jelen: amint a szervezet alkalmazkodik a zsírhoz, mint „üzemanyaghoz”, minden elmúlik;
- a fizikai aktivitás rövid távú elvesztése. A keto diéta esetén megengedett a testmozgás, de már a diéta elején érezheti az erőnlét elvesztését. A kellemetlen érzés gyorsan elmúlik, csak türelmesnek kell lennie.
A keto diéta alatti fogyás tele van rohamok megjelenésével. Már a legelején zavarják reggel és este. Ez egy kisebb probléma, ami magnéziumhiányra utal. Pótolja a sószintjét, igyon sokat, és a tünet elmúlik. Ha ezek az intézkedések nem segítenek, kezdje el magnézium-kiegészítő szedését.
A keto-diéta megkezdése gyorsabbá teheti a szívverését. Ez egy gyakori mellékhatás, amely nem okozhat pánikot. Ha a rosszullét továbbra is zavar, ügyeljen arra, hogy elegendő só és folyadék kerüljön szervezetébe. Ha továbbra is szívdobogásérzést érez, el kell kezdenie kálium-kiegészítők szedését.
Néhány ember viszketést (keto kiütés), epehólyag-problémákat, köszvényt, magas koleszterinszintet, törékeny körmöket, hajhullást tapasztalhat.
Menü a hétre
A keto diéta alatt másképp is étkezhet. Annak érdekében, hogy könnyebben megértse, mit kell főzni, javasoljuk a következő menü használatát:
hétfő
- reggel – rántotta és szalonna;
- ebédre - meleg marhahús saláta;
- este - brokkolival főtt máj.
kedd
- Reggelire egy salátát grillezett sajttal;
- ebédre főzz babot marhahússal;
- Vacsorára a tejfölben párolt gomba alkalmas.
szerda
- reggeli – készítsen lombikokat sajttal és hallal;
- ebéd - töltse meg a borsot;
- vacsora – tejszínes szószban pároljuk karfiolt.
csütörtök
- reggel lehet enni omlettet és szalonnát;
- Ebédre zsíros hal salátával alkalmas;
- este főtt vagy sült káposztával és köretként karfiollal étkezzünk.
péntek
- reggeli - tejföllel fűszerezett túró;
- ebéd – sült csirke és saláta;
- vacsora - pkhali sertéshússal.
szombat
- ébredés után – chia puding;
- ebédre sült sertéshúst lehet enni paprikával és hagymával (fajitas);
- Este egy rakott darált hús, karfiol és cukkini megengedett.
vasárnap
- reggeli és ebéd - cukkinis palacsinta;
- vacsora – töltött paprika.
Ha ez nem elég neked, készíthetsz rágcsálnivalókat dióból, sajtból, almából, avokádóból és tojásból. A délutáni uzsonna bevezetése is megengedett. Ebben az időben erjesztett sült tej, kefir, töltőanyag nélküli joghurt és diós túró megengedett.
Ezt az étrendi rendet nem szükséges követni. Ha nem vagy éhes reggel, nem kell teljes reggelit elfogyasztanod, hanem egy csésze teával, kávéval vagy semmivel. Ne aggódjon a rossz étvágy miatt, mert a menü csökkenti az éhségérzetet.
Hogyan lehet kilépni abból a helyzetből, amikor étterembe vagy kávézóba látogat? Ne egyen tésztát, rizst, kenyeret, keményítőtartalmú ételeket. Kérjen extra vajat, olívaolajat vagy egyéb zsírokat.
Diétás kenyér
A keto diéta szerinti étkezés során nem szabad bolti kenyeret enni. Sokan nehezen tudnak enni nélküle. Hogy ne fossza meg magát az örömtől, készítse elő maga. A teszthez szüksége lesz:
- negyed csésze mandulaliszt;
- öt evőkanál útifű, porrá őrölve;
- pár teáskanál sütőpor;
- egy teáskanál tengeri só;
- két teáskanál almaecet;
- negyed csésze forrásban lévő víz;
- három fehérje;
- kívánság szerint pár evőkanál szezámmag.
A főzés megkezdése előtt a sütőt előmelegítjük 175 fokra. Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a kapott porhoz. Öntsük a keverékhez az ecetet és a tojásfehérjét. Keverje össze a keveréket keverő segítségével. Addig kell keverni, amíg modellezésre alkalmas állagot nem kapunk.
Nedves kézzel formázzunk több kenyeret. Egy tepsit kivajazunk, ráhelyezzük a zsemléket, megszórjuk szezámmaggal. Kb. egy órát sütjük.
Hogyan lehet alkalmazkodni az étrendhez?
Miután úgy döntött, hogy megváltoztatja szokásos étkezési módját, gondosan fel kell készülnie és meg kell terveznie cselekvéseit. E nélkül a siker esélye nem lesz túl nagy. Annak érdekében, hogy a keton diéta a lehető legzökkenőmentesebben menjen, és hogy megkapja, amit akar, kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Mielőtt új étkezési módot vezetne be, jobb, ha felkeres egy szakembert – táplálkozási szakértőt/orvost. Beutalót ad egy vérvételre, amely biztosítja, hogy ne szenvedjen olyan betegségben, amely összeütközésbe kerül a táplálkozással. Az orvos ellenőrizni fogja, hogy valóban megértette-e, hogy mit akar tenni. Lehetséges, hogy azt tervezi, hogy szigorúan korlátozza magát az élelmiszerekben, és mindent kidob, amit egészségtelennek tart;
- dobja ki vagy adjon barátainak olyan ételeket, amelyek nem megengedettek az étrendben;
- megtanulják olvasni a csomagolás címkéit. Tudja meg, mik azok a makrotápanyagok, és hogyan számítják ki őket. Még mielőtt elkezdené változtatni személyes étrendjén, érdemes alaposan áttanulmányozni az alapokat;
- Fokozatosan csökkentse a cukor-, szénhidrát- és fehérjebevitelt. Ha nem merülsz be azonnal a medencébe, hanem mindent lépésről lépésre csinálsz, akkor a ketózis állapotába való átmenet zökkenőmentes lesz. A „keto influenza” valószínűsége csökkenni fog; a diéta kezdeti szakaszában kényelmesebben érzi magát;
- Annak érdekében, hogy szervezete könnyen alkalmazkodjon, igyon több vizet;
- Olvassa el a ketonszint mérésének módját.
Ez eltart egy ideig, de a végén karcsúnak, fiatalnak és gyönyörűnek fogsz kinézni.